Погода в Актобе
+13°С
в Актобе Ясно
давление: 752 мм.рт.ст.
USD426.32
EUR496.41
RUB5.5
CNY62.47

Авторизуйтесь через один из следующих сервисов:

GoogleMailruYandex
Сегодня 27 сентября 2020 года, воскресенье

Новости Казахстана

Почему аграрный регион не обеспечивает себя сыром, творогом и колбасой, разбирались в СКО

Глава региона призвал активизировать работу по импортозамещению, ведь все возможности для этого есть. Было бы желание.
Почему аграрный регион не обеспечивает себя сыром, творогом и колбасой, разбирались в СКО

В Северо-Казахстанской области сохраняется высокая доля ввоза продуктов питания, включая сыр, творог и колбасу.

В ходе совещания аким СКО Кумар Аксакалов напомнил о необходимости меньше зависеть от других регионов и стран. Главная задача – накормить жителей качественной, экологически чистой и недорогой продукцией. Благо природно-климатические условия области позволяют это сделать.

Традиционная наша отрасль – сельское хозяйство, – сказал Аксакалов. – СКО сегодня обеспечивает свои потребности, например, по муке более чем в 59 раз, по молоку – в 22 раза, макаронным изделиям – в 20 раз, картофелю – в девять раз, маслу – в шесть раз.

По его словам, за последние три года производство продуктов питания в СКО выросло на 22%. Дополнительно выпущено продукции на 21,6 млрд тенге. В регионе действует более 80 перерабатывающих предприятий, выпускающих порядка 330 наименований продовольственных товаров.

Мы молока производим в 22 раза больше, чем потребляем. По итогам прошлого года его произведено 568 тысяч тонн, – отметил Аксакалов. – Это больше, чем в 2017 году, на 22 тысячи. Однако переработка и ассортимент особо не растут. Больше всех выпускаем молока, а где творог? Всего на 10% им себя обеспечиваем. А где сыры? Ладно, если бы не было сырья, но его море, и огромные молочные комбинаты у нас имеются… Зачем нам кормить завозными продуктами людей, когда можем сами все это делать? По мясу то же самое: сырья хватает, но только 15% отправили на переработку. При этом зависимость от импорта колбасных изделий остается высокой. Что, мы не можем свою колбасу делать?

По данным палаты предпринимателей СКО, в регионе сохраняется высокая доля импорта по ряду позиций: рыба и рыбопродукты – 54,8%, сыр и творог – 46,5%, мясо птицы – 43,7%, колбасные изделия – 38,3%.

В ходе совещания назывались разные причины, в том числе трудности получения сельчанами кредитов на покупку оборудования. Говорили и о недобросовестной конкуренции со стороны зарубежных производителей, которые поставляют порой некачественную, но более дешевую продукцию.

Глава региона парировал: раз завозные продукты доходят до прилавков, значит, они прошли проверку и соответствуют нормативам. При желании можно найти тысячу отговорок, посетовал Аксакалов и призвал активнее работать в этом направлении.

К слову, некоторые шаги уже сделаны. Так, в СКО разработана региональная программа импортозамещения, а введение в эксплуатацию нескольких современных молочных комплексов позволило снизить импорт продукции на 2%. Кроме того, начато строительство еще 10 крупных молочно-товарных ферм. Кроме того, в Айыртауском районе предприниматель намерен наладить выпуск сыров. В регионе строят новый большой свинокомплекс, в несколько раз увеличивают посевы гречихи.

В 2020 году в регионе предполагается реализовать ряд проектов по импортозамещению, в том числе в сельском хозяйстве и пищевой промышленности.

Автор: Елена ЧЕРНЫШОВА
Источник: «Экспресс-К»

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Афоризм дня

Жизнь — это то, что с тобой происходит, пока ты строишь другие планы. Джон Леннон

От редакции

Использование материалов возможно только при наличии активной ссылки на городской портал «Актобе Сити».

Редакция не несет ответственности за содержание рекламных объявлений, статей и комментариев.

Наш адрес: 071400, Казахстан
ВКО, г. Семей, ул. Ленина, 18
Телефон: +7 722 252-63-75
Факс: +7 722 252-09-26
E-mail: info@aktobe.city

Посещаемость

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика