Новости Казахстана
Мясо сайгаков могут начать использовать для питания военнослужащих
Мясо сайгаков могут начать использовать для питания военнослужащих, сотрудников полиции и спасательных подразделений. Об этом говорится в официальном ответе премьер-министра Казахстана Олжаса Бектенова на депутатский запрос.
В правительстве рассматривают возможность включения продукции из сайгачатины в систему продовольственного обеспечения Министерства обороны, Министерства внутренних дел и Министерства по чрезвычайным ситуациям.
В Кабмине отмечают, что принимают меры для снижения ущерба, который растущая численность сайгаков наносит сельскохозяйственным угодьям. Для контроля ситуации по всей стране созданы оперативные штабы, организованы рейды и патрулирование территорий. В этих мероприятиях задействованы около 400 специалистов и свыше 230 единиц техники.
По данным правительства, в прошлом году переработкой мяса сайгака занимались 30 мясоперерабатывающих предприятий. Вместе с тем объемы регулирования численности животных сейчас ограничены, поскольку существует риск перенасыщения внутреннего рынка мясной продукцией.
Именно поэтому власти изучают дополнительные варианты использования полученного мяса, включая поставки для государственных структур и формирование материального резерва страны.
ОЛЖАС БЕКТЕНОВ, премьер-министр Казахстана:
«Министерства обороны, внутренних дел и по чрезвычайным ситуациям прорабатывают вопросы использования данной продукции в системе продовольственного обеспечения и государственном материальном резерве. Министерство сельского хозяйства приняло нормативные правовые акты, регламентирующие порядок убоя сайгаков, а также разработало национальные стандарты на мясо сайгака».
Источник: Информбюро 31