Рынок картофеля испытывает серьезное давление на цены, говорится в аналитическом обзоре исследовательского бюро Казахстана «Зерновые и масличные», который предоставило Министерство сельского хозяйства, сообщает агентство АПК Новости. Рост цен провоцируют ограниченные запасы и всплеск спроса, также отмечают рост издержек.

Согласно данным, в основной «картофельной» области Казахстана - Павлодарской - оптовая цена картофеля составляет 75-100 тенге за 1 кг. Здесь наблюдается рост цен из-за увеличения спроса и постепенного сокращения запасов.

В одной из основных регионов, где выращивают картофель, - Алматинской области - оптовая цена составляет 150 тенге. Отмечается, что запасы там ограничены, наблюдается высокий спрос.

Как сообщили эксперты, в Астане почти все запасы картофеля уже проданы. При этом отмечается, что цена составляет 40 тенге за 1 кг.

В Северном Казахстане производители удерживают остатки, ожидая дальнейшего роста цен. Средний ценник в регионе соответствует 100-140 тенге.

В Костанайской области запасы картофеля также ограничены, что оказывает давление на цену. Стоимость в регионе начинается от 120 и доходит до 180 тенге/кг.

Если говорить о рынке лука, в Жамбылской области отмечается рост цен на фоне высокого спроса, производители удерживают запасы в ожидании дальнейшего роста. Цена лука в этом регионе составляет 75-100 тенге.

Снижение запасов и увеличение затрат на производство привели к остановке продаж у некоторых производителей Алматинской области. Лук в этом регионе стоит 65-70 тенге за 1 кг.